Racines, Étaples-sur-Mer
Situé en face du port à quelques minutes du Touquet, Racines s’inspire de notre région d’où son nom.
La carte du restaurant est volontairement courte. Elle change au gré des saisons selon les envies du chef ainsi que les propositions des producteurs locaux.
On se délecte dans un cadre contemporain sur une cuisine semi ouverte. L’éclairage en suspensions est entourée de racines. Un moment de gourmandise, de poésie dans l’assiette, de plaisir des saveurs.
46 boulevard de l’Impératrice
62630 Étaples-sur-Mer
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